В июне региональная комиссия по качеству Мурманской области утвердила итоги 16-го регионального конкурса «Лучшие товары и услуги Мурманской области» 2013г. Церемония награждения состоится в ноябре 2013г. на научно-практической конференции, посвященной Всемирному дню качества.
Творог «Латона» 9% жирности признан лауреатом конкурса.
— Критерии отбора очень строгие: независимые эксперты не только оценивают вкус и качество продукции, но и предъявляют самые высокие требования к ее производству и безопасности, — рассказывает главный-инженер Анохин Игорь Борисович.
На сегодняшний день мы установили новую пастеризационно-охладительную установку, провели полную реконструкцию творожного цеха, приобрели и установили оборудование для фасовки творога в контейнера под запайку. Конечно, это очень приятно, что наши усилия были по достоинству оценены региональной комиссией качества.
