Масленица!

Дата 13 марта 2021 | Автор: ОАО "Молочный завод"

В разгар Масленицы многие хозяйки приглашают гостей и угощают их блинами, поэтому мы подготовили лучшие способы, как эффектно подавать блинчики. Как говорится, каждому по потребностям! Так и каждой начинке нужен свой способ сворачивать блин.
Трубочка
Это самый незатейливый способ подачи. И очень удобный если вы любите макать блинчик например в сметану.
Стопка
Это самый известный способ — снимая со сковороды, выкладывать блины аккуратной стопочкой на блюдо. Этот способ подачи подходит, если вы будете предлагать гостям самостоятельно накладывать начинку на блины, исходя из их вкусов и предпочтений.
Треугольник
Такой метод идеально подходит для пастообразных начинок, в нашем случае это Сыр творожный сливочный Латона. Можно просто сложить блинчики треугольником и аккуратно выложить их на одну тарелку.
Конвертик
Это оптимальный способ сворачивания для рассыпчатых начинок, например, для творога.
Мешочек
Является одним из самых популярных способов подачи блинов. В центр блина помещается любая начинка. Края можно скрепить перышком зеленого лука, веточкой зелени.
Продукты для приготовления блинов не выходя из дома вы можете заказать в интернет-магазине Североморского молочного завода.
Свежая качественная молочная продукция с доставкой на дом.

В интернет-магазине latona-moloko.ru весенние скидки

Дата 2 марта 2021 | Автор: ОАО "Молочный завод"

В Марте скидка на молочные продукты в интернет-магазине

latona-moloko.ru

Всегда у вас на столе свежая качественная продукция от местного производителя.

Бесплатная доставка от 300 рублей.

Территория доставки – г.Мурманск, г.Североморск, г.Мончегорск, г.Апатиты, г.Кировск

В ГОСТЯХ НА МОЛОКОЗАВОДЕ

Дата 23 февраля 2021 | Автор: ОАО "Молочный завод"


Употребление снежка в пищу – привычка небезопасная, если это не кисломолочный продукт с одноименным названием, кстати, любимый многими дошколятами. В минувшую среду глава ЗАТО Олег Прасов посетил Североморский молокозавод. Чем живет предприятие сегодня?

Первая партия молочной продукции была выпущена на Североморском молочном заводе в октябре 1973 года. Тогда ассортимент был ограничен молоком и кефиром, которые разливались в стеклянные бутылки и картонные треугольные пакеты, а также творогом и сметаной, выпускаемыми во флягах. Сейчас наш молокозавод в лидерах по производству молочной продукции в Заполярье, которой здесь выпускается более 50 наименований. Главный принцип – максимальная натуральность.
– Бытует мнение, что нынешние продукты не достаточно натуральны – то ли дело в советские времена. Развею миф, – говорит заместитель директора АО «Молочный завод» по развитию Игорь Трубин. – Я начал работать здесь в 1981 году и могу с уверенностью сказать, что в те годы натурального молока на Североморском заводе было в разы меньше, чем сейчас.
Львиная доля молока поставляется на североморский завод из хозяйств Мурманской области, а также Карелии.
Сохранить собственное производство местным предпринимателям непросто. Одна из проблем – в ориентации федеральных торговых домов на раскрученные торговые марки. Продукция Североморского молокозавода реализуется в некоторых супермаркетах, а с недавнего времени – через собственный интернет-магазин.
– Молокозавод – очень значимое для города предприятие. И оно единственное сохранило собственное производство на протяжении стольких лет. За три года с моего последнего визита предприятие не остановилось в развитии, ассортимент постоянно расширяется, – поделился впечатлением глава ЗАТО Олег Прасов после экскурсии по заводу. – Да, есть некоторые трудности со сбытом продукции в связи с закрытием региональной торговой сети. Мы подумаем о возможных путях решения. Хочется верить, что предприятие продолжит работу и дальше. Его продукция отличается высоким качеством. Хочется, чтобы натуральные продукты были доступны для наших жителей в магазинах, чтобы наши дети получали в учреждениях системы образования качественную молочную продукцию.
Как пояснил директор АО «Молочный завод» Игорь Анохин, контролю качества и безопасности производимых товаров на предприятии уделяется особое внимание: ежедневно его проверяют в лаборатории самого предприятия, кроме этого, продукция сдается на проверку в различные лаборатории области и за ее пределами.
– Сейчас предприятие переживает непростые времена, но не перестает развиваться, – говорит руководитель молокозавода. – На протяжении многих лет здесь поддерживается тренд на развитие: мы разрабатываем новинки, чтобы порадовать потребителя. Ближе к лету планируем запустить новую линейку сыров, через пару месяцев – производство творога с наполнителем. На предприятии трудится профессиональный слаженный коллектив – 110 человек. Вместе мы преодолеем все трудности.
Юлия Гладских, начальник Управления образования администрации ЗАТО г.Североморск:
– Учреждения системы образования тесно сотрудничают с Североморским молокозаводом. Вся молочная продукция в школьных столовых оттуда. Детские сады заключают договоры с поставщиками самостоятельно. У 10 из 18 дошкольных учреждений договор с нашим молокозаводом на поставку различной молочной продукции. Качество – определяющий показатель при выборе детского питания. Надеюсь, наше сотрудничество с молокозаводом будет плодотворным и взаимовыгодным и в дальнейшем.

Ирина КУЗЬМИНА.
Опубликовано: Североморские вести 12.02.2021г.
https://s-vesti.ru/news/na-kontrole-u-glavy/34520-o-delah-molochnyh/page,10/

Интернет-магазин latona-moloko.ru

Дата 26 января 2021 | Автор: ОАО "Молочный завод"

С 25 января начал работать интернет магазин Североморского молочного завода latona-moloko.ru. Теперь жители г.Североморск будут получать свежую и качественную продукцию по минимальным ценам напрямую от производителя.

Бесплатная доставка от 300 рублей

Золото за качество продукции

Дата 5 октября 2011 | Автор: ОАО "Молочный завод"

В сентябре наши сотрудники представляли Североморский молочный завод на Всероссийской научно-практической конференции в г.Адлер, на которой собрались представители более 200 предприятий молочной отрасли со всей России.
У всех производителей была возможность презентовать свои товары на смотре-конкурсе «Молочные продукты-2011». Более 350 образцов молочной продукции боролись за призовые места. Лучшие определялись путем оценки их соответствия всем требованиям и показателям установленных стандартов, а так же вкусовым характеристикам и полезным свойствам продукта.